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酒店设计要有个性化 多元化酒店装修   2013-7-6

  酒店设计中的客房设计,往往被认为是最容易的,甚至有很多酒店业内的朋友也这么认为,相对大堂、餐厅、夜总会而言,他们觉得客房都是一个样子,“就那么几件东西!”,实在不复杂。糟糕的是,在这种想法的影响中,有些酒店业主在客房设计中对设计师完全没有更高的要求。客房,于是千篇一律、平俗而没落。我在国内走访的绝大多数中资酒店、客房的形式、客房中家具的式样,布艺、地毯的颜色,甚至衣柜和小酒吧的位置和做法,都惊人的一致。现代酒店装修的方法较以往相比呈现出一个多元化的发展趋势,过去人们追求复杂的装修,以复杂的装修方式来体现酒店的华贵,包括酒店的休闲、服务、餐饮等都与复杂脱不了关系。

  这种“雷同”和“模式化”扼杀着一个个酒店,特别大量中等星级酒店的生命。

  实际上,客房是酒店客人的真正归宿。世界上98%以上的酒店客房是客人驻留时间最长的地方(有些赌场酒店除外),酒店也以销售客房的收入为其主要的经济收益来源。无论从客人的角度还是从酒店方的角度、客房都是最重要的地方。

  在我国各地的酒店建设项目中,客房的长方形模式很早就被建筑设计部门固定在建筑设计中了。简单易行的、无风险也无创意的常见模式一次又一次被克隆。直到今天,依然继续着。被建筑设计锁定的客房格局使客房空间缺少变化,也使室内设计的发挥受到局限,最终使投资人打造“特色酒店”的初衷在客房中难以体现。“先天不足”,由此开始。

  我们发现,客人对自己入住的酒店会有一种“期待”,这种期待对于客房更表现得十分具体和敏感。经常有人在推开自己要住的客房门的一刹那,会产生短时间的兴奋,这是“心理期待”的作用。如果进得房来,看见似曾相识平庸无奇的一堆东西,他们会立刻大失所望;而如果发现房间内很多颜色、形式、陈设品、家具都是未曾见过的,新奇的,而且很美,很高雅,他们会感到一种极大的满足和愉悦。住酒店的人,无论度假还是公差,还是商务旅行,都渴望“经历”。尽管这种渴望常常只是潜意识的。

  “经历”,通过室内环境和客房内每一个物品注入到客人的印象里和体验中:一个意想不到简洁而实用的电视柜,一个奇特的玻璃球制的照明开关,一组精美松软的大枕头,一个嵌在床头的、用树脂成型的逼真的小鸟雕塑,一个坐在座便器上还可以看到卧室里电视节目而且还能就近拿到遥控器的“隔而不闭”的卫生间,一把极富现代感的椅子,一个方便精巧的小书架……只要是客人没有见过的,就会变成他的“经历”。客人有了这种经历,就会为酒店树起口碑。

  最近,受国际上“FashionDesign”(时尚设计)潮流的影响,国内不少档次较高的酒店都在室内设计中接纳了这种新的时尚风格:黑胡桃木、不锈钢、一层层的钢化玻璃加上低压的石英灯,当然还有碗式洗面盆……这种发源于“20世纪末的时尚设计风格”,是人们对欧洲古典主义和所谓新古典主义风格的一种反叛,后者中,设计师的个性更加突出了,在那些强烈的、未曾相识的、新奇的形态和浓重的色彩包围中,客人被征服着,被训教着……。

  酒店设计要提倡耐久性和深层次的文化、艺术性,即使时尚,也要植入文化的营养,使人在文化的享受中受益,切不可过分追求“克隆”来的时髦;设计师要为业主的长久利益着想,不能让业主把大量的投资注入到一时光彩夺目而终究生命短暂的时髦设计中;设计的终极目标要“以人为本”,为客人的利益、客人的方便和舒适、客人的需求去创造,而不该仅仅为设计师自己而设计。

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